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1.圣女果洗净去蒂,彩椒一块备用
2.将圣女果切小块,彩椒切碎,鸡蛋取蛋清搅均匀。
3.锅里倒适量的油,油热后倒入蛋液,小火慢慢煎。
4.蛋液还有三分之一没有凝固的时候将圣女果,彩椒撒在蛋液上。
5.在蛋液差不多都凝固的时候,均匀的撒上奶酪,锅里倒入一点水,盖上盖子焖一会,直到奶酪融化关火起锅。
6.挤上番茄酱,沙拉酱即可食用。
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